طريقة عمل سلطة‏ ‏البطاطس‏ ‏بالمايونيز

لمكونات

كيلو‏ ‏جرام‏ ‏بطاطس‏ ‏مقطعة‏ ‏مكعبات‏ ‏ومسلوقة‏ ‏جيدا‏

‏نصف‏ ‏كوب‏ ‏صلصة‏ ‏مايونيز‏ (‏متوافرة‏ ‏في‏ ‏المتاجر‏)

‏مقدونس‏

‏ملح‏ ‏وفلفل‏ ‏أبيض‏

‏بصلة‏ ‏مفرومة‏ ‏ناعما‏‏

طريقة التحضير

تسلق‏ ‏البطاطس‏ ‏جيدا‏

‏وتترك‏ ‏لتبرد‏ ‏لمدة‏ ‏ساعة‏

مع‏ ‏ملاحظة‏ ‏تغطيتها‏ ‏بورق‏ ‏الألومنيوم‏ ‏حتي‏ ‏لا‏ ‏يتغير‏ ‏لونها‏ ‏بسبب‏ ‏تعرضها‏ ‏للهواء‏.‏‏

‏تمزج‏ ‏مع‏ ‏مايونيز‏ ‏في‏ ‏طبق‏ ‏التقديم‏ ‏وتتبل‏ ‏جيدا‏

‏



ملاحظات:



تقدم‏ ‏مع‏ ‏الخضر‏ ‏واللحم‏ ‏المشوي

via منتديات كويتيات النسائية http://www.q8yat.com/showthread.php?t=1151306&goto=newpost