******* Pizza

الســـــــلامـ عليـــكمـ و رحمـــهـ الله و بــركـــاتــهـ







مواضيعي الســـابقه



^ـ^ سويت سحرني حلاها ^-^




معدس الربيان والبطاط بأجار الليمون (طريقة مبتكرة - مصورة)




بــاستــا الأجبــان الثـلاثـة بالكفـتة




خبز الثوم بالبطاط - ساندويشات الجتني بالتيركي (مصوره)




Pink Pasta سهله و سريعه



ترافيل التوت و الورد






Olive Garden Chicken Gnocchi Soup







اليوم يايبه لكم وصفه سهله و سريعه والاهم لذيييذه و الكل راح يحبها صغار و كبار



كوكييز بيتزا



طبعا نحتاج لها ماعون ستيل نقدر نحطه عالنار و الفرن ولازم اطرافه تكون مرتفعه بحدود انشين ونص



انا استخدمت صينه كنافه صغيره :p





المقادير:



اصبع زبده



نص كوب سكر ابيض



نص كوب سكر بني



كوب ونص طحين



ملعقه صغيره فانيلا



نص ملعقه صغيره بيكربونات الصودا



رشه ملح



كاكاو هيرشي حسب الرغبه







الطريقه:



- يشغل الفرن على حراره 180 سيليزي ومن تحت بس



- على نار خفيفه يذوب اصبع الزبده و ننتبه ماتحترق واذا ذابت يوضع السكر الابيض و البني و الفانيلا و نحرك الى ان يذوب وننتبه انه مايحترق والا راح يتحول كراميل واذا صار دافي شوي نشيله عن النار



- نترك الخليط يدفي شوي ونضيف البيضه ونخلط عدل



- نخلط الطحين مع الخليط و الملح و البيكربونات الصودا



- نضيف الكاكاو



- ندخله الفرن من ربع ساعه الى ثلث ساعه تقريبا و اخر دقيقتين نفتح الفرن من فوق انا اخذ معاه ربع ساعه بالضبط



ويقدم بالحال مع ايس كريم او كريمه مخفوقه





وبالعافيه

via منتديات كويتيات النسائية http://www.q8yat.com/t1136640.html